Fruchtbetont und fein-kräuterig, mit ausgewogener Restsüße überzeugt dieser Riesling mit seiner straffen und saftigen Textur und seiner leichten Art.

Die zarte Restsüße kombiniert mit der typischen Frische des Karthäuserhofbergs machen den Wein zu einem tollen Aperitif, aber auch als Begleiter sommerlicher Desserts oder laktischen Käse macht der Kabinett eine hervorragende Figur.

Nach einigen Jahren der Reife sind unsere restsüßen Kabinett und Spätlese Weine auch außergewöhnliche Begleiter von Wildgerichten. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.